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Papaya Halwa Recipe : सेहतमंद फल से बनाएं लजीज मिठाई, इस आसान रेसिपी से तैयार करें पपीते का हलवा

Tue, 14 Mar 2023 01:09 PM IST
श्रुति गौड़ लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली Published by: श्रुति गौड़ Updated Tue, 14 Mar 2023 01:09 PM IST
सार

पीते के हलवा बनाने में बेहद ही आसान होता है। इसे आपके घर में बच्चे से लेकर बड़े तक हर कोई खा सकता है।

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Eating This Fruit Pudding Removes Stomach Problems Make It at Home
पपीता

Papaya Halwa Recipe : आज-कल के समय में लोग इस कदर व्यस्त हैं कि वो अपनी सेहत पर भी ध्यान नहीं दे पाते। जिस वजह से लोगों को हेल्थ से जुड़ी समस्याएं होने लगती हैं। खराब खान-पान की वजह से कब्ज की समस्या भी बेहद आम है। ऐसे में आज हम आपको एक ऐसे फल के हलवे के बारे में बताने जा रहे हैं, जो स्वाद में तो लाजवाब है ही बल्कि साथ में इसके सेवन से आपकी हेल्थ से जुड़ी समस्याओं को दूर किया जा सकता है। इस हलवे से दिल की समस्याओं में भी फायदा मिलता है।



हम बात कर रहे हैं पपीते के हलवे की। पपीते के हलवा बनाने में बेहद ही आसान होता है। इसे आपके घर में बच्चे से लेकर बड़े तक हर कोई खा सकता है। आप इसे मिनटों में तैयार कर सकते हैं। तो आइए देर ना करते हुए आपको पपीते का हलवा बनाना सिखाते हैं, ताकि आप अपने घर में कुछ हेल्दी मीठा बना सकें। 

Eating This Fruit Pudding Removes Stomach Problems Make It at Home
पपीते का हलवा बनाने के लिए जरूरी सामान - फोटो : Istock

पपीते का हलवा बनाने के लिए जरूरी सामान

पपीता (पका हुआ) – 1
दूध – आधा लीटर
इलायची पाउडर – 1/2 टी स्पून
ड्राई फ्रूट्स कटे – 1 टेबलस्पून
देसी घी – 2 टेबलस्पून
चीनी – 1/2 कप

Eating This Fruit Pudding Removes Stomach Problems Make It at Home
पपीता

विधि

पपीते का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले एक पका हुआ पपीता लें। अब इसका छिलका उतार कर इसके बड़े-बड़े टुकड़े कर लें। 

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पपीता

कटे हुए टुकड़ों को एक बाउल में अलग रख लें। इसके बाद अब एक कड़ाही में देसी घी डालकर उसे मीडियम आंच पर गर्म करें। 

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पपीता

जब घी अच्छे से गर्म हो जाए तो पपीते के टुकड़े इसमें डाल लें। अब इस दो से तीन मिनट तक चलाते हुए भूनें। इस दौरान पपीता पूरी तरह से मैश हो जाएगा। 

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