काम की बात: अगर एक ही दिन में खा लिए बहुत सारे फल, जाने सेहत पर कैसा होगा इसका प्रभाव?

फलों का संयमित मात्रा में ही करें सेवन
स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते हैं, एक ओर जहां फलों का सेवन स्वास्थ्य लाभ से जुड़ा हुआ है, वहीं इसका बहुत ज्यादा सेवन शरीर के लिए नुकसानदायक भी हो सकता है। ब्लड शुगर, ब्लड प्रेशर, कोलेस्ट्रॉल और कई तरह के कैंसर के खतरे को कम करने में एक तरफ जहां फलों का सेवन लाभदायक माना जाता है, वहीं इसके अत्यधिक सेवन से कई तरह की दिक्कतें भी हो सकती हैं। आइए इस बारे में आगे जानते हैं।

ब्लड शुगर बढ़ने का खतरा
डॉक्टर कहते हैं, बहुत ज्यादा फल खा लेने से रक्त शर्करा का स्तर बढ़ जाने का खतरा रहता है। ब्लड शुगर का अनियंत्रित स्तर मधुमेह रोगियों के लिए चिंता का एक गंभीर कारण है, विशेष रूप से टाइप-2 डायबिटीज के रोगियों के लिए यह गंभीर समस्याएं उत्पन्न कर सकता है। फलों का बहुत ज्यादा सेवन ब्लड शुगर के स्तर में अचानक से वृद्धि कर सकता है जिसका स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है।

हो सकती है दस्त की दिक्कत
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक पाचन तंत्र एक नियत मात्रा में ही भोजन का पाचन सुविधाजनक तरीके से कर सकता है। वैसे तो फलों को फाइबर और फ्रुक्टोज से भरपूर माना जाता है, हालांकि बहुत अधिक मात्रा में फाइबर और फ्रुक्टोज का पाचन कर पाना शरीर के लिए कठिन हो जाता है जिसके कारण दस्त की समस्या हो सकती है। कुछ लोगों को पेट में सूजन, गैस और आंतों से संबंधित परेशानी भी हो सकती है।

बढ़ सकता है वजन
वजन को लेकर काफी सतर्क रहने वाले लोगों को आहार में फलों को शामिल करने की सलाह दी जाती है, हालांकि इसकी मात्रा सामित हो इस बात का ध्यान रखना बेहद आवश्यक होता है। फलों का बहुत अधिक सेवन शरीर में ग्लूकोज का स्तर बढ़ा देता है, जिससे वजन बढ़ सकता है। हालांकि फलों के ज्यादा सेवन के कारण मोटापे के खतरे को लेकर बहुत ही सीमित साक्ष्य हैं। इसलिए लोगों को नियत मात्रा में ही फलों का सेवन करना चाहिए।

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नोट: यह लेख तमाम मेडिकल रिपोर्टस से एकत्रित जानकारियों के आधार पर तैयार किया गया है।

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