Sleep Tips: वैज्ञानिकों ने बताया सबसे कारगर तरीका, बस 10 मिनट में आ जाएगी नींद

अध्ययन में क्या पता चला?
अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित अध्ययन में वैज्ञानिकों ने तेजी से नींद प्राप्त करने का सबसे आसान तरीका बताया है। अध्ययनकर्ताओं ने बताया कि सोने से लगभग चार घंटे पहले कार्ब्स वाली चीजों का सेवन करना इसमें आपके लिए मदद कर सकती है। अध्ययन में शोधकर्ताओं ने पाया कि जो पुरुष सोने से पहले स्टार्चयुक्त कार्ब्स का सेवन करते हैं, उन्हें नींद प्राप्त करने में कोई दिक्कत नहीं होती है।

हाई ग्लाइसेमिक कार्ब्स और नींद का संबंध
अध्ययन में वैज्ञानिकों ने बताया कि सोने से चार घंटे पहले जैसमिन राइस खाने वाले लोगों को बिस्तर पर जाते ही 8-10 मिनट के भीतर नींद आ जाती है। शोधकर्ताओं ने पाया कि हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाली चीजों का सेवन करने से भी नींद तेजी से आती है, जैसमिन राइस में यह भरपूर मात्रा में पाई जाती है। हाई ग्लाइसेमिक कार्ब्स, ट्रिप्टोफैन और सेरोटोनिन को बढ़ावा दे सकते हैं, यह दोनों रसायन तेजी से नींद प्राप्त करने में मददगार माने जाते हैं। हालांकि ध्यान देने वाली बात यह है कि हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाली चीजों का सेवन ब्लड ग्लूकोज के स्तर को बढ़ा देता है, जोकि डायबिटीज रोगियों के लिए मुश्किलों का कारण बन सकता है। ऐसे रोगियों को इन चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए। 

रात के समय क्या खाने से आती है अच्छी नींद
अध्ययन में शोधकर्ताओं ने बताया कि हाई ग्लाइसेमिक कार्ब्स का तेजी से ब्रेक डाउन होता है  जिससे ब्लड शुगर के स्तर में तेजी से वृद्धि होती है। सफ़ेद चावल, सफेद आलू और फ्राइज, तरबूज और अनानास जैसे फल, केक और कुकीज का ग्लाइसेमिक इंडेक्स अधिक होता है।

स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक यह तेजी से नींद लाने में तो मददगार चीजें हैं लेकिन डायबिटीज के खतरे को बढ़ा सकती हैं। ऐसे में रोजाना इनका सेवन करना नुकसानदायक भी हो सकता है। अनिद्रा की समस्या दूर करने के अन्य विकल्पों पर भी ध्यान दिया जाना चाहिए। 

अच्छी नींद के लिए क्या करें?
स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते हैं, हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाली चीजों का सेवन नींद लाने में तो मदद कर सकती हैं पर इसके दीर्घकालिक गंभीर नुकसान हो सकते हैं। ऐसे में सभी लोगों को इनपर निर्भर होने से ज्यादा अन्य विकल्पों पर ध्यान देना चाहिए। इसके लिए रात में गैजेट्स का इस्तेमाल कम करें, नींद के अनुकूल माहौल बनाएं, सोने का समय निर्धारित करें और रात के समय हल्का भोजन करें। ऐसी आदतें अच्छी नींद में मददगार मानी जाती हैं।


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स्रोत और संदर्भ:
High-glycemic-index carbohydrate meals shorten sleep onset

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