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नमक के ज्यादा सेवन से बढ़ता है मोटापा, हो सकती हैं और भी कई बीमारियां

Tue, 15 Sep 2020 10:02 PM IST
Shashi Shashi लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली Published by: Shashi Shashi Updated Tue, 15 Sep 2020 10:02 PM IST
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Eating more salt increases weight it is harmful to health
प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pixabay

आज के टाइम में लोग डिब्बा बंद खाने  पर निर्भर हो गए हैं। फास्ट फूड और जंक फूड युवाओं का पहली पसंद है, लेकिन इन सबमें नमक की मात्रा अधिक होने से ये आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाते हैं। नमक में सोडियम की मात्रा अधिक पाई जाती है। सोडियम नमक में पाया जाने वाला एक मुख्य कंपाउंड है।  इसलिए इसका सेवन एक सीमित मात्रा मे करना चाहिए। इसके अधिक सेवन से लोगों के कई स्वास्थ संबंधित तकलीफें हो जाती हैं। आइए जानते हैं कि अधिक सोडियम के सेवन से क्या परेशानियां हो सकती हैं।

Eating more salt increases weight it is harmful to health
प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pexels.com
जब हम जंक फूड का सेवन अधिक मात्रा में करते हैं तो नमक के साथ अधिक कैलोरी भी लेते हैं। लेकिन आज के समय में शरीरिक श्रम न के बराबर होता है।  जिसकी वजह से शरीर अधिक कैलोरी को बर्न नहीं कर पाता है और मोटापे  की समस्या बढ़ती है। आज के समय में युवा और बच्चों में तेजी से मोटापे की समस्या बढ़ रही है। मोटापा होने से शरीर में कई तरह की बिमारियां पनपने लगती हैं। सोडियम के ज्यादा सेवन से हाईब्लड प्रेशर की समस्या हो जाती है।   
Eating more salt increases weight it is harmful to health
प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pixabay

ज्यादा नमक के सेवन से किडनी से संबंधित परेशानियां हो जाती हैं। हृदय और कोशिकाओं के काम करने के लिए सोडियम लेना आवश्यक है लेकिन इसकी अधिक मात्रा शरीर को नुकसान पहुंचाती है। जिससे शरीर के ऊतकों में सूजन आ जाती है। इसलिए एक दिन में सीमित मात्रा में ही नमक खाना चाहिए।

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Eating more salt increases weight it is harmful to health
नमक (प्रतीकात्मक तस्वीर) - फोटो : Pixabay

एक दिन में शरीर के लिए कितनी सोडियम की आवश्यकता होती है?


सोडियम की ज्यादा मात्रा लेने से शरीर में वाटर रिटेंशन की समस्या बढ़ती है जिसकी वजह से बार-बार प्यास लगती है। एक दिन में एक व्यक्ति को 2300 mg से कम सोडियम लेना चाहिए। जिन लोगों के हाई ब्लड प्रेशर की समस्या है उन्हें सोडियम की मात्रा और भी कम लेनी चाहिए।
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