Uttarakhand: भराड़ीसैंण में अन्न भोज...माननीयों ने चखा मोटे अनाजों से बने व्यंजनों का स्वाद, खूब की तारीफ

इस मौके पर मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी ने मोटे अनाजों के प्रचार प्रसार के लिए अन्न भोज की सराहना की। कहा कि राज्य में उत्पादित होने वाला पारंपरिक मोटे अनाज पौष्टिक गुणों का स्रोत है। इससे किसानों की आय में भी वृद्धि होगी।

कृषि मंत्री गणेश जोशी ने कहा कि वर्ष 2023 को अंतरराष्ट्रीय मिलेट्स वर्ष घोषित किया गया है। केंद्र सरकार ने राज्य के मोटे अनाज मंडुवा को खरीदने की अनुमति दी है।

मंडुवा का न्यूनतम समर्थन मूल्य 3578 रुपये प्रति क्विंटल निर्धारित किया गया है। इस भोज का उद्देश्य मोटे अनाज के पौष्टिक गुणों का प्रचार प्रसार करने के साथ पहाड़ी व्यंजनों के सेवन को बढ़ावा देना है।

इसके साथ ही सीएम धामी ने उत्तराखंड का लोक पर्व फूलदेई भी मनाया। इस अवसर पर उन्होंने भराड़ीसैंण स्थित मुख्यमंत्री आवास में क्षेत्र के बच्चों के साथ पारंपरिक मांगल गीतों के बीच रंग-बिरंगे प्राकृतिक पुष्पों की वर्षा कर की।