गेंहू को भिगोकर तैयार करें स्प्राउट्स, नाश्ते की ये रेसिपी है सेहतमंद

गेंहू का स्प्राउट्स बनाने की सामग्री
अंकुरित गेंहू एक चौथाई कप, खीरा एक चौथाई कप, बारीक कटा टमाटर, प्याज एक चौथाई कप, अनार दाना, रोस्टेड अखरोट, अलसी एक छोटा चम्मच नींबू का रस, नमक स्वादानुसार, चाट मसाला एक चौथाई कप, काली मिर्च और हरा धनिया। 

गेंहू को अंकुरित करने के लिए गेंहू को रातभर पानी में भिगोकर रख दें। फिर इसे निथारकर गीले कपड़ें में लपेटकर 24 घंटे के लिए रख दें। दो दिन बाद इसमे अंकुर निकल जाएगा। अब इस अंकुरित गेंहू में सारे तरीके की सामग्री को मिलाकर अच्छे से मिक्स कर लें।