हाथों से भी छीला जा सकता है आम, जानिए आम को छीलने का सही तरीका

आम को छीलने के तरीके

• आज हम आपको आम छीलने का सही तरीका बताने जा रहे हैं जिससे वेस्टेज भी नहीं होगी और आपके मुंह का स्वाद भी नहीं बिगड़ेगा। हम आपको आम को छीलने के तीन तरीके बताएंगे। इन तरीको से आप आसानी से आम को छील पाएंगे...

 

• हाथों से छीलें आम..

आप अपने हाथों से आसानी से आम को छील सकते हैं। आइए जानते हैं पूरी विधि...

• इस विधि से सिर्फ मुलायम आम को ही छीला जा सकता है। 
• एक कटिंग बोर्ड में आम को रखें और उसको स्टेम से पकड़े।
• अब आम की स्टेम से इसे छीलना शुरू करें।
• इस विधि से दो से तीन बार में आप आसानी से आम को छील सकते हैं।
• इसके बाद आम को चाकू से काट लें।

 

• ग्लास की मदद से भी छील सकते हैं आम...

आप आम को कांच के ग्लास की मदद से भी छील सकते हैं।

• ग्लास से आम को छीलने से पहले ये देख लें कि आम मुलायम तो नहीं। मुलायम आम को ग्लास से छीलना थोड़ा मुश्किल है। ग्लास की मदद से सख्त आम को ही छीलें।  
• सबसे पहले आम को दो भागों में छिलका सहित काट लें।
• इसके बाद आम को ग्लास में पीले भाग की ओर से एक सिरे से स्कूप करते हुए छिलके को अलग कर दें। 
• ऐसा करने से छीलका आसानी से निकल जाएगा और आप अब चाकू से काट कर आम को खा सकते हैं।

 

• चाकू की मदद से छीलें आम

अगर आम थोड़ा हार्ड है और गला हुआ नहीं है तो आप आसानी से इसे चाकू की मदद से छील सकते हैं। 

• कटिंग बोर्ड में आम को उसकी स्टेम से पकड़कर रखें।
• इसके बाद चाकू की सहायता से फ्री हैंड से आम को एक सिरे से दूसरे सिरे तक छीलना शुरू कर दें।
• आम को जोर लगाकर न छीलें क्योंकि जोर लगाकर छीलने से आम का कुछ भाग छीलके साथ ही कट जाएगा। 
• इस विधि से आप आसानी से चाकू की मदद से आम छील सकते हैं।