राखी के साथ भाई को परोेसे घर पर बने टेस्टी पेड़ों की मिठास

सामग्री
खोया - 500 ग्राम
दूध - 250 ग्राम  
पिसी हुई चीनी - 100 ग्राम 
इलाइची पाउडर - चुटकी भर  
कटे हुए बादाम-पिस्ता - सजाने के लिए

ऐसे बनाएं 
एक कड़ाही में खोया भून लें। अब इसमें थोड़ा-थोड़ा करके दूध मिलाते जाएं और मिश्रण को लगातार भूनते रहें। इसमें इलाइची पाउडर डालकर पकाएं। अब इसे गैस से उतार लें। इसमे पिसी हुई चीनी को अच्छे से मिलाएं, जब तक चीनी मिश्रण में घुल न जाए। अब इसे ठंडा होने देंl हथेली पर इस मिश्रण के गोल-गोल आकार के पेड़े बनाएं। अब इन पेड़ों को पिस्ता-बादाम के टुकड़ों से सजाकर परोसें।