सर्दियों में अंडे खाने वाले सावधान: कहीं आप तो नहीं कर रहे नकली अंडों का सेवन? पता लगाना जरूरी

नकली अंडों की ऐसे करें पहचान:-

ये पहला तरीका है

• अगर अंडा प्लास्टिक का है तो आप इसे बड़ी आसानी से पहचान सकते हैं। आपको इसके लिए सबसे पहले करना ये है कि अंडे को लेना है उसे जलाना है यानी अंडे को आग के पास लेकर जाना है। अब अगर अंडे में से प्लास्टिक की बदबू आए तो ये संकेत होता है कि अंडा प्लास्टिक का है यानी नकली है।

ये दूसरा तरीका है

• आप अंडा खरीदते समय ही ये पता लगा सकते हैं कि ये असली है या फिर नकली। आपको इसमें बस एक छोटा सा काम करना होता है जिसमें आपको अंडे को कान के पास ले जाना है और फिर इसे हिलाना है। इस दौरान ध्यान दें कि अगर अंडे के अंदर से आवाज आ रही है तो ये अंडा नकली होने का संकेत हो सकता है। जबकि, आवाज न आने वाले अंडे को असली माना जाता है।

ये तीसरा तरीका है

• आमतौर पर ऐसा होता है और शायद आप भी ऐसा ही करते हों कि लोग उन अंडों को सही मानते हैं जो बेहद चमकदार होते हैं। पर यहां ये जान लें कि जो अंडा जितना ज्यादा चमकदार होता है उसे उतना ही नकली माना जाता है। इसलिए अंडे की चमक पर बिलकुल न जाएं।

ये चौथा तरीका है 

• अंडे खरीदते समय या उन्हें घर लाकर आप ये चेक कर सकते हैं कि ये असली है या नकली है। इसके लिए आपको अंडे को छूना है। इस दौरान ध्यान दें कि अगर अंडा खुरदुरा है तो ये बताता है कि ऐसे अंडे नकली हो सकते हैं। जबकि, अगर छूने में अंडा चिकना है तो ये असली हो सकता है।