इस फूल की ब्लू चाय ग्रीन टी को देती है मात, जानें कई फायदे

मूड फ्रेश करती है इसकी चाय

लोग दिनभर की थकान मिटाने के लिए अपराजिता फूल से बनी चाय का इस्तेमाल करते हैं। इस फूल से बनी चाय न सिर्फ थकान मिटाती है बल्कि आपके स्वस्थ्य को भी बनाए रखती है। इसे बनाने के लिए आप पानी गर्म करके उसमें एक चम्मच चीनी और एक फूल डाल दें। आप देखेंगे कि पानी का रंग बदल गया है और स्वाद में भी ये किसी भी ग्रीन टी को मात देगी। 

खाने में रंग बदलने के लिए इस्तेमाल

रंगबिरंगे चावल बनाने हो या फिर खाने का कलर चेंज करना हो इस फूल का इस्तेमाल किया जा सकता है। इसके लिए इस फूल को सूखाकर इसका पाउडर बना लें। अब जिस भी खाने का आपको रंग बदलना हो उसमें एक चम्मच इस पाउडर को मिला दें। आप देखेंगे कि खाने का रंग बदल गया है।