आज की रसोई: चने दाल से तैयार करें क्रिस्पी चिप्स, रेसिपी है आसान

अब इसमे बेकिंग सोडा एक चुटकी डाल दें। साथ में एक चम्मच काली मिर्च, लाल मिर्च पाउडर डाल दें। स्वादानुसार नमक डालकर सारी साम्रग्री को अच्छे से गूंथ लें। फिर इस आटे को को किसी फ्लैट सतह पर रखकर रोटी की तरह बेल लें। अगर ये बेलने में चिपक रहा है तो इस पर थोड़ा सा सूखा आटा लगा दें। 

फिर इस रोटी को चिप्स के आकार का काट लें। एक कड़ाही में तेल गर्म करें। जब तेल गर्म हो जाए तो इन सारे चिप्स को सुनहरा होने तक तल लें। अब इन चिप्स को किसी भी डिप के साथ सर्व करें। मेहमानों के आने पर टी टाइम के लिए बिल्कुल परफेक्ट स्नैक्स है। डिप को तैयार करने के लिए आप मेयोनीज का इस्तेमाल करें।