Myths and Facts: वजन बढ़ने से संबंधित इन मिथ्स को कहीं आप भी तो नहीं मानते हैं सच? हकीकत कुछ और ही है

मिथ- प्रोटीन का अधिक सेवन बढ़ा देता है वजन

आपने भी जरूर सुना होगा कि जो लोग प्रोटीन का सेवन अधिक करते हैं उनमें वजन बढ़ने की संभावना भी अधिक होती है। स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते हैं, शरीर को क्रियाशील रखने के लिए प्रोटीन सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से एक है। हालांकि यह धारणा गलत है कि प्रोटीन वजन बढ़ने का कारण बन सकती है। प्रोटीन, मांसपेशियों को बढ़ाने में मदद करती है जो अक्सर गलत धारणा को जन्म देता है कि यह पोषक तत्व वजन को बढ़ावा दे सकता है। शरीर का वजन फैट बढ़ने से बढ़ता है, मांसपेशियों से नहीं।

मिथ- वजन कम करने के लिए डाइटिंग जरूरी

अक्सर आपने भी अधिक वजन वाले लोगों को डाइटिंग के नाम पर एक समय का भोजन छोड़ते हुए देखा होगा। इस आदत को स्वास्थ्य विशेषज्ञ फायदे की जगह नुकसानदायक मानते हैं। आहार विशेषज्ञों के मुताबिक एक समय भोजन छोड़ने से आप वजन तो कम नहीं कर पाएंगे पर बीमार जरूर हो सकते हैं। समय पर संतुलित मात्रा में भोजन जरूर करें। डाइटिंग का मतलब आहार में अस्वस्थकर चीजों से दूरी बनाना होता है, भोजन से नहीं।

मिथ- वजन बढ़ाना आसान है पर कम करना बहुत कठिन

स्वास्थ्य विशेषज्ञ वर्षों से चली आ रही इस अवधारणा को गलत मानते हैं कि वजन बढ़ाना आसान है पर कम करना बहुत कठिन। वजन को बढ़ाने और कम करने में कई कारकों को भूमिका होती है। उचित उपाय करके वजन बढ़ाने और घटाने, दोनों को सुगम बनाया जा सकता है। इसमें आहार और जीवनशैली का विशेष प्रभाव होता है। आहार की गड़बड़ी वजन बढ़ा सकती है, वहीं संतुलित आहार वजन को नियंत्रित रखने में मदद करता है। वजन बढ़ाना और घटाना, दोनों आसान भी हैं और कठिन भी।

मिथ- स्नैक्स वजन को बढ़ावा देते हैं

आप भी अक्सर इस सवाल में उलझे रहते होंगे कि भोजन करने के एक-दो घंटे बाद भूख लगे तो कुछ खाना चाहिए या नहीं? कहीं भोजन के बाद खाने से वजन न बढ़ जाए? इस बारे में आहार विशेषज्ञों का कहना है कि भूख लगने पर शरीर को भोजन की आवश्यकता होती है। स्नैक्स वजन को बढ़ावा देते हैं, यह पूरी तरह सही नहीं है। आहार की पौष्टिकता और आवृत्ति को अगर ध्यान में रखा जाए तो वजन को आसानी से नियंत्रण में रखने में मदद मिल सकती है।

----------------
नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्ट्स और स्वास्थ्य विशेषज्ञों की सुझाव के आधार पर तैयार किया गया है।

अस्वीकरण: अमर उजाला की हेल्थ एवं फिटनेस कैटेगरी में प्रकाशित सभी लेख डॉक्टर, विशेषज्ञों व अकादमिक संस्थानों से बातचीत के आधार पर तैयार किए जाते हैं। लेख में उल्लेखित तथ्यों व सूचनाओं को अमर उजाला के पेशेवर पत्रकारों द्वारा जांचा व परखा गया है। इस लेख को तैयार करते समय सभी तरह के निर्देशों का पालन किया गया है। संबंधित लेख पाठक की जानकारी व जागरूकता बढ़ाने के लिए तैयार किया गया है। अमर उजाला लेख में प्रदत्त जानकारी व सूचना को लेकर किसी तरह का दावा नहीं करता है और न ही जिम्मेदारी लेता है। उपरोक्त लेख में उल्लेखित संबंधित बीमारी के बारे में अधिक जानकारी के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श लें।