गर्मियों में अक्सर शरीर में पानी की कमी हो जाती है, जिससे लोग डिहाइड्रेशन का शिकार हो जाते हैं और जब ऐसा होता है, तो आपका शरीर कोई भी काम करने में सक्षम नहीं हो पाता है। डिहाइड्रेशन की समस्या विशेष रूप से बुजुर्गों और छोटे बच्चों के लिए खतरनाक होती है। ऐसे में यह जरूरी है कि आप डिहाइड्रेशन से बचें। इससे बचने का सबसे अच्छा तरीका यही है कि बहुत सारे तरल पदार्थ पिएं, खासकर तब जब आप तेज धूप में खेल रहे हैं या कोई काम कर रहे हैं। आइए जानते हैं कि शरीर में पानी की कमी को दूर करने के लिए किन चीजों का सेवन करना चाहिए?
गर्मियों में नहीं होगी दिक्कत: शरीर में पानी की कमी दूर करने के लिए जरूर करें इन चीजों का सेवन
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खीरा
- क्लीवलैंड क्लिनिक के मुताबिक, खीरा पोषक तत्वों से भरपूर होता है और इसमें 95 फीसदी पानी की मात्रा होती है। गर्मियों में यह शरीर में पानी की कमी को दूर करता है। खीरे में एंटी-इंफ्लेमेंटरी गुण भी पाए जाते हैं, जो शरीर से अपशिष्ट को हटाने और त्वचा की जलन को कम करने में मदद करते हैं। गर्मी के दिनों में लोग खीरा खाना खूब पसंद करते हैं, क्योंकि इसके सेवन से शरीर को ठंडक मिलती है।
तरबूज
- गर्मी के मौसम में तरबूज खाना अच्छा माना जाता है, क्योंकि यह शरीर में पानी की कमी को पूरा करता है। क्लीवलैंड क्लिनिक के मुताबिक, तरबूज में 91 फीसदी पानी होता है। सिर्फ यही नहीं, तरबूज शरीर की कोशिकाओं को सूरज की क्षति से बचाने में भी मदद कर सकता है।
स्ट्रॉबेरी
- गर्मियों में स्ट्रॉबेरी का सेवन भी फायदेमंद होता है। दरअसल, क्लीवलैंड क्लिनिक के मुताबिक, इसमें 91 फीसदी पानी होता है, ऐसे में इसके सेवन से शरीर में पानी की कमी नहीं होती है। नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक, स्ट्रॉबेरी के सेवन से सूजन संबंधी विकारों की रोकथाम और ऑक्सीडेटिव तनाव, मोटापे से संबंधित विकार, हृदय रोग के जोखिम में कमी और विभिन्न प्रकार के कैंसर से सुरक्षा मिल सकती है।
स्रोत और संदर्भ:
1. Dehydrated? These 7 Foods Will Satisfy Your Thirst and Hunger
https://health.clevelandclinic.org/dehydrated-these-7-foods-will-satisfy-your-thirst-and-hunger/
2. Promising Health Benefits of the Strawberry: A Focus on Clinical Studies
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27172913/
अस्वीकरण नोट: यह लेख अमेरिका के ओहायो में स्थित एक गैर-लाभकारी शैक्षणिक चिकित्सा केंद्र क्लीवलैंड क्लिनिक और अमेरिका के ही नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन में प्रकाशित स्टडी के आधार पर तैयार किया गया है। लेख में शामिल सूचना व तथ्य आपकी जागरूकता और जानकारी बढ़ाने के लिए साझा किए गए हैं। किसी भी तरह की बीमारी के लक्षण हों अथवा आप किसी रोग से ग्रसित हों तो अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें।