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केवल व्रत में ही नहीं बल्कि वजन कम करने के लिए भी खाएं कुट्टू

Thu, 03 Oct 2019 11:01 AM IST
अपराजिता शुक्ला लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला Published by: अपराजिता शुक्ला Updated Thu, 03 Oct 2019 11:01 AM IST
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buckwheat flour for stay healthy and slim
kuttu ka atta

व्रत करने से न केवल मन शुद्ध होता है बल्कि इससे शरीर की भी शुद्धि होती है। अगर आप इन नवरात्रि व्रत पूरे नौ दिन का व्रत कर रहे हैं तो अपने आहार में कुट्टू के आटे को जरूर शामिल करें। इसको खाने से न केवल वजन कम होगा बल्कि सेहत भी सही रहेगी।


 
buckwheat flour for stay healthy and slim
- फोटो : pixa
क्या है कुट्टू

बहुत से लोगों के मन में एक ही सवाल होता है कि कुट्टू है क्या? तो आज हम आपको बता दें कि कुट्टू कोई अनाज नहीं है बल्कि यह एक तरीके का फूल है जिसके बीज को पीस कर कुट्टू का आटा तैयार किया जाता है। 


 
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kuttu ki roti
सेहत से भरपूर कुट्टू

खुद को फिट रखना है तो कुट्टू के आटे का सेवन जरूर करें। ये कई तरह से फायदेमंद है। इसमें काफी मात्रा में विटामिन बी होता है और यह आयरन तथा कैल्शियम का भी अच्छा स्रोत है। नवरात्रि आपके पास अच्छा अवसर है, जब आप कुट्टू के व्यंजनों का सेवन कर सकते हैं। कार्बोहाइड्रेट और जिंक होने के कारण यह महिलाओं और पुरुष दोनों की सेहत के लिए फायदेमंद है।


 
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kuttu - फोटो : pixa
कैसे घटाता है वजन

व्रत के समय बहुत से लोग केवल फलों का सेवन करते हैं लेकिन अगर इसके साथ ही कुट्टू का सेवन करते हैं तो वजन घटाने में और मदद मिलेगी। ऐसा इसलिए क्योंकि इसमें हाई फाइबर होता है जिसकी वजह से पाचन तंत्र दुरुस्त रहता है और वजन घटाने में मदद मिलती है।


 
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kuttu ka atta
भूख पर रहता है नियंत्रण

व्रत के दौरान कितना भी फल खा लें लेकिन जब तक कुछ पका हुआ न खाइए मन नहीं भरता है। इसलिए व्रत के दौरान कुट्टू के आटे से बने व्यंजन खाने से पेट के साथ ही मन भी भर जाता है जिसकी वजह से आप अगले दिन के लिए नई ऊर्जा के साथ तैयार हो जाते हैं।

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