रोज संतरा खाने का ऐसा फायदा नहीं जानते होंगे आप

पढ़ें - विटामिन सी का यह फायदा नहीं जानते होंगे आप

अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के शोध की मानें तो संतरे में मिलने वाला विटामिन सी का नियमित रूप से सेवन स्ट्रोक के रिस्क घट जाता है।

पढ़ें - गोभी को बादी समझते हैं तो जरूर जानें इसके 10 फायदे

शोधकर्ता डॉ. स्टीफन वैनियर के अनुसार, ''हमने अपने अध्ययन में पाया कि विटामिन सी की कमा वाले लोगों को स्ट्रोक का रिस्क अधिक होता है और स्ट्रोक के मरीजों को विटामिन सी युक्त डाइट के सेवन से काफी आराम मिलता है।''

शोधकर्ताओं ने हेमोरेजिक स्ट्रोक से पीड़ित 65 लोगों पर यह अध्ययन कर निष्कर्ष निकाला है। शोध के दौरान उन्हंने प्रतिभागियों के खून का परीक्षण कर उनमें विटामिन सी की मात्रा कम पाई और इसका स्वस्थ लोगों के खून के सैंपल से तुलनात्मक अध्ययन किया।

शोधकर्ताओं का मानना है कि नियमित रूप से विटामिन सी युक्त डाइट जैसे संतरा, नींबू, स्ट्राबेरी आदि का सेवन स्ट्रोक से बचाव की दिशा में प्रभावी हो सकता है।