खजूर का शेक व्रत में रखेगा आपके गले को तर

खजूर के टुकड़ों को मिक्सर में डालिए, थोड़ा सा दूध डालकर खजूर के एकदम बारीक होने तक पीस लीजिए। अब बचा हुआ दूध और इलाइची पाउडर डाल कर अच्छी तरह फैट लीजिए। बर्फ के टुकड़े डाल कर एक बार और फैंट लीजिए।

खजूर का शेक तैयार है, खजूर का शेक गिलास में डालकर सर्व कीजिए, ऊपर से काजू के टुकड़े डालकर गार्निश कीजिए।