नवरात्र स्पेशलः सिंघाड़े के पकौड़े

आमचूर पाउडर एक चौथाई चम्मच, सिंघाड़े का आटा आधा कप, सीताफल के 10 से 12 टुकड़े, तेल या घी, दो आलू, नमक आधा चम्मच या सेंधा नमक।

विधि
- आटे में नमक मिलाएं और पानी के साथ गाढ़ा पेस्ट बनाएं।
- इसमें आलू और सीताफल के टुकड़े डालकर लें।
- कड़ाही में तेल गर्म करें और एक-एक करके इन्हें डीप फ्राइ कर लें।
- टिशु पेपर पर निकालकर एक्स्ट्रा तेल हटाएं और आमचूर पाउडर छिड़ककर गर्मागर्म सर्व करें।