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झटपट ब्रेड दही बड़ा

Wed, 13 Mar 2013 04:20 PM IST
Updated Wed, 13 Mar 2013 04:20 PM IST
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jhatpat bread dahi bada

सामग्री

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ब्रेड, 6 पीस फेंटा हुआ गाढ़ा दही, 1 कप हींग, जीरा पाडर, नमक और मिर्च इच्छानुसार, सोंठ, तलने के लिए रिफाइंड ऑयल।

विधि

- एक कटोरी से बे्रड के गोल टुकड़े काट लें।
- गर्म तेल में उन्हें सुनहरा होने तक तलें।
- एक गहरी प्लेट में ब्रेड के फ्राइ किए गोले को दही में लपेटकर रखें।
- उस पर नमक, मिर्च, जीरा पाउडर छिड़कें।
- मीठी सोंठ डालकर सर्व करें।

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