सेहत के लिए वरदान है उच्च रेशायुक्त आहार

माइकेल रॉबर्ट/स्वास्थ्य संपादक, बीबीसी न्यूज ऑनलाइन Updated Thu, 08 May 2014 12:27 PM IST
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high fibre diet is good for health

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क्या आपको दिल का दौरा आया है? तो खूब रेशे वाला खाना खाएं। बीमारी से जल्द उबरने के लिए ये सलाह दी है अमेरिकी शोधकर्ताओं ने।
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ब्रितानी मेडिकल जर्नल में एक अध्ययन छपा है जिसमें ये बताया गया है कि दिल के दौरे से बच निकलने में कामयाब लोग यदि हाई-फाइबर फूड यानि उच्च रेशायुक्त आहार लें तो नौ साल तक उनकी जान को कोई खतरा नहीं होता।
अध्ययन में कहा गया है कि अगर आहार में रेशे की मात्रा रोज 10 ग्राम बढ़ाई जाए तो मौत का खतरा 15 फीसदी कम हो जाता है। विशेषज्ञों के अनुसार भोजन में मौजूद रेशे कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर को ठीक रखते हैं।
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