माइक्रोवेव में खाना गर्म करने का यह खतरा जानते हैं आप?

डेलीमेल वेबसाइट पर प्रकाशित खबर के अनुसार, अमेरिका के नेशनल इंस्टिट्यूट ऑफ इन्वॉयर्मेंटल हेल्थ साइंस ने सिफारिश की है माइक्रोवेव में प्लास्टिक बर्तनों में खाना गर्म करने पर इसमें मौजूद केमिकल, इनफर्टिलिटी, मोटापा, डायबिटीज और कैंसर जैसे खतरे पैदा कर सकता है।

उनके अनुसार, प्लास्टिक के बर्तनों में मौजूद एंडोक्राइन डिसरप्टिंग केमिकल्स (ईडीसी) शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं। माइक्रोवव में इन बर्तनों में खाना गर्म करते वक्त इनमें मौजूद केमिकल का भोजन से सीधा संपर्क होता है।

विश्व स्वास्थ्य संगठन ने अपने शोध में माना है कि प्लास्टिक के बर्तनों में करीब 800 प्रकार के रसायनों का इस्तेमाल होता है जो सेहत के लिए खतरा हो सकते हैं।

इस शोध में भी यह माना गया है कि ईडीसी शरीर की हार्मोनल गतिविधियों में बाधा पैदा करते हैं और ब्रेस्ट व प्रोस्टेट कैंसर का रिस्क बढ़ाते हैं।

इससे पहले भी कई शोधों में प्लास्टिक के बर्तनों व बोतलों में पाए जाने वाले केमिकल बीपीए के सेहत के लिए कई समस्याओं की वजह माना जाता है।