पिज्जा, जिसे चखते ही चिल्लाने लगते हैं लोग

चटपटे और तीखे फूड के दीवाने पॉल ब्रेशॉ ने दुनिया का सबसे तीखा और मसालेदार पिज्जा बनाने का दावा किया है।
पिज्जा का नाम सॉल्टडीन सिजलर पिज्जा है और यह दुनिया की सबसे तीखी मिर्ची 'घोस्ट चिली' से बनाया गया है। गजब बात ये है कि पॉल ने इस पिज्जा में मिर्च पेस्ट डालकर इसे घोस्ट चिली से भी तीन गुना ज्यादा तीखा बना दिया है। इसका एक स्लाइस खाते ही आंख और नाक से पानी बहने लगता है और कस्टमर मिर्च के तीखेपन से चिल्लाने लगते हैं।

पॉल ने सिजलर पिज्जा खाने के लिए एक कांटेस्ट रखा है। इस कांटेस्ट के तहत पूरा पिज्जा फिनिश करने वालों की फोटो रेस्टोरेंट के 'वॉल ऑफ फेम' पर लगेगी। जबकि कांटेस्ट में फेल हुए लोगों की फोटो 'वॉल ऑफ शेम' पर लगेगी। अभी तक केवल नौ लोग पिज्जा को फिनिश करने की चुनौती पूरी कर पाए हैं। इन नौ लोगों में आठ आदमी और एक औरत शामिल है।

32 साल के पॉल ईस्ट सेसेक्स में पिज्जा रेस्टोरेंट चलाते हैं। पिछले साल ही पॉल ने सिजलर पिज्जा बनाना शुरू किया। एक साल में वो 1307 पिज्जा बेच चुके हैं।

पॉल का कहना है कि वो स्पाइसी फूड के दीवाने हैं और इसी दीवानेपन में उन्होंने दुनिया का सबसे तीखा पिज्जा बनाया। पॉल कहते हैं कि खुद वो इस पिज्जा के केवल दो ही स्लाइस खा पाए। लेकिन अगर आपको वॉल ऑफ फेम में जगह बनानी है तो इसके छह स्लाइस खाने होंगे।

पॉल अपने पिज्जा को गिनीज बुक ऑफ रिकार्ड में भी भेज चुके हैं।