Poland: 45 साल बाद पोलैंड पहुंचा कोई भारतीय पीएम, देश के रेस्तरां में भारतीय व्यंजनों की है भारी मांग

पोलैंड में स्थित भारतीय दूतावास की सूची के अनुसार, पोलैंड में 45 से अधिक भारतीय रेस्तरां कई प्रकार के पारंपरिक भारतीय भोजन परोस रहे हैं जिनमें से राजधानी वारसॉ में कम से कम 12 रेस्तरां हैं। भारत और भारतीय भोजन एक बार फिर चर्चा का विषय बन गए हैं। भारतीय रेस्तरां के मालिकों के अनुसार, पोलिश लोग न केवल भारतीय व्यंजनों को पंसद कर रहे हैं बल्कि वे भारत की समृद्ध संस्कृति के प्रति भी आकर्षित हो रहे हैं।

भारतीय रेस्तरां में बढ़ी इन व्यंजनों की डिमांड
पोलैंड नागरिक अन्ना मारिया रोजेक ने कहा, मुझे डोसा बहुत पसंद है। वारसॉ में सबसे अच्छा डोसा इंडिया गेट रेस्तरां में मिलता है और यह वास्तव में दक्षिण भारत की याद दिलाता है। मैंने कई बार चेन्नई और केरल की यात्रा की है और सच में यहां के खाने का स्वाद भी वैसा ही है।

'बटर चिकन, मैंगो लस्सी जीत रहे दिल'
'इंडिया गेट फूड चेन' के मालिक चंदू ने कहा, 'यहां का खाना वाकई बहुत स्वादिष्ट है, भारतीय खाना जिसमें बहुत सारे मसाले होते हैं। हर चीज का जायका अलग होता है। पोलैंड नागरिकों को बटर चिकन, मैंगो लस्सी बहुत पसंद है। उन्हें भारतीय खाना और भारतीय लोग भी बहुत पसंद हैं।'

वारसॉ के अलावा कई अन्य शहरों में है लोकप्रियता
भारतीय रेस्तरां न केवल राजधानी वारसॉ में बल्कि क्राको और व्रोकला जैसे शहरों में भी लोकप्रिय हैं। यहां आने वाले खाने के शौकीन लोगों को कई भारतीय व्यंजनों का जायका और स्वाद मिलता है।