चिकन मशरुम एग ड्रॉप

Priyanka Padlikar Updated Sat, 18 Aug 2012 12:56 PM IST
chicken mushroom egg drop soup recipe
ख़बर सुनें
तैयारी का समयः 20 मिनट
पकाने का समयः 15 मिनट

(चार लोगों के लिए)

सामग्री
तीन चौथाई कप बिना हड्डी का चिकन, तीन चौथाई कप मशरूम, कसा हुआ बादाम, चार कप चिकन स्टॉक, एक एंडा, एक चम्मच लहसुन कसा हुआ, एक चम्मच गोल कटा प्याज, ढेड़ चम्मच सिरका, एक चम्मच ग्रीन चिली सॉस, एक चम्मच सोया सॉस, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार, एक चम्मच मक्के के आटे का पेस्ट।

गार्निशिंग
कटे हुए गाजर की गानिर्शिंग और सप स्टिक के साथ सर्व करें।

विधि

  • सॉस पैन मे पिघला हुआ मक्खन डालें, अजवाइन, लहसुन और गोल कटा प्याज डाल कर कुछ मिनट तक फ्राई करें और उसमें चिकन व मशरूम डालें।
  • मसाले के साथ सिरका, ग्रीन चिली सॉस, सोया सॉस, नमक और काली मिर्च को ऊबाल लें और उसमे अंडा डाल कर दो मिनट तक पकाएं।
  • अब उसमे मक्के का पेस्ट आवश्यकता अनुसार डालें और सूप को किसी बाउल मे निकालें और ऊपर से गाजर डाल कर सूप परोसें।

कोमल की टिप्स
आप इसमे बीन्स के टुकड़े और शिमला मिर्च डालकर एक नया फलेवर तैयार कर सकते हैं।

Spotlight

Related Videos

अखिलेश यादव का पीएम मोदी पर वार समेत 5 बड़ी खबरें

अमर उजाला टीवी पर देश-दुनिया की राजनीति, खेल, क्राइम, सिनेमा, फैशन और धर्म से जुड़ी से जुड़ी खबरें। देखिए LIVE BULLETINS - सुबह 7 बजे, सुबह 9 बजे, 11 बजे, दोपहर 1 बजे, दोपहर 3 बजे, शाम 5 बजे और शाम 7 बजे।

16 जुलाई 2018

Disclaimer

अपनी वेबसाइट पर हम डाटा संग्रह टूल्स, जैसे की कुकीज के माध्यम से आपकी जानकारी एकत्र करते हैं ताकि आपको बेहतर अनुभव प्रदान कर सकें, वेबसाइट के ट्रैफिक का विश्लेषण कर सकें, कॉन्टेंट व्यक्तिगत तरीके से पेश कर सकें और हमारे पार्टनर्स, जैसे की Google, और सोशल मीडिया साइट्स, जैसे की Facebook, के साथ लक्षित विज्ञापन पेश करने के लिए उपयोग कर सकें। साथ ही, अगर आप साइन-अप करते हैं, तो हम आपका ईमेल पता, फोन नंबर और अन्य विवरण पूरी तरह सुरक्षित तरीके से स्टोर करते हैं। आप कुकीज नीति पृष्ठ से अपनी कुकीज हटा सकते है और रजिस्टर्ड यूजर अपने प्रोफाइल पेज से अपना व्यक्तिगत डाटा हटा या एक्सपोर्ट कर सकते हैं। हमारी Cookies Policy, Privacy Policy और Terms & Conditions के बारे में पढ़ें और अपनी सहमति देने के लिए Agree पर क्लिक करें।

Agree

अमर उजाला ऐप चुनें

सबसे तेज अनुभव के लिए

क्लिक करें Add to Home Screen