Milk Consumption: केरल में ओणम के दौरान दूध-दही की बिक्री का रिकॉर्ड, पिछले वर्ष की तुलना में इतनी बढ़ी खपत
Milk Consumption: केरल को-ऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन को उसके ट्रेड नेम मिल्मा के नाम से जाना जाता है। यह राज्य सरकार के स्वामित्व वाली सहकारी समिति है। मिल्मा की ओर से यह भी कहा गया है कि इस वर्ष ओणम पर दही की बिक्री भी रिकॉर्ड स्तर पर रही।
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Add as a preferredकेरल सरकार की स्वामित वाली दुग्ध सहकारिता समिति Milma ने इस वर्ष ओणम के मौके पर अब तक की रिकार्ड (अब तक सबसे अधिक) दूध, दही और उससे बने उत्पादों की बिक्री की है। इस वर्ष ओणम का त्योहार चार से सात सितंबर के बीच मनाया मनाया गया। पिछले वर्ष की तुलना में इस वर्ष इस दौरान दूध और उससे बने उत्पादों की बिक्री में बड़ी वृद्धि हुई है।
मिल्मा की ओर से दी गई जानकारी के अनुसार इस दौरान कुल 94,59,576 लीटर दूध की बिक्री की गई जो पिछले वर्ष के ओणम की तुलना में 11.12% अधिक है। आठ सितंबर को थिरूवोणम के दिन सबसे अधिक 35,11,740 लीटर दूध की बिक्री की गई। इस दिन दूध की बिक्री में पिछले वर्ष की तुलना में 7.03% की वृद्धि दर्ज की गई।
बता दें कि केरल को-ऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन को उसके ट्रेड नेम मिल्मा के नाम से जाना जाता है। यह राज्य सरकार के स्वामित्व वाली सहकारी समिति है। मिल्मा की ओर से यह भी कहा गया है कि इस वर्ष ओणम पर दही की बिक्री भी रिकॉर्ड स्तर पर रही।
मिल्मा के चेयरमैन केएस मणि ने कहा कि सामूहिक प्रयासों और अपने उत्पादों पर उपभोक्ताओं के भरोसे के कारण संस्था यह रिकॉर्ड तोड़ उपलब्धि हासिल करने में सफल रही है। मणि ने कहा, ‘हालांकि घरेलू दूध उत्पादन में कमी आई है, लेकिन इस घाटे को पूरा करने के लिए तमिलनाडु, कर्नाटक और महाराष्ट्र में दूध विपणन संघों के साथ मिलकर जरूरी व्यवस्था की गई।
