रक्षाबंधन करीब आने की वजह से दूध की तीन गुना तक मांग बढ़ गई है। ऐसे में मुनाफाखोर मिलावटी दूध खपा रहे हैं। बीते दिन मिलावटी 1998 लीटर दूध नष्ट कराया गया था। शुक्रवार को भी खाद्य विभाग की टीम ने टैंकर, डेयरी की जांच करते हुए दूध के 17 नमूने लैब भेजे हैं। रिपोर्ट फेल होने पर कानूनी कार्रवाई की जाएगी। सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय महेंद्र श्रीवास्तव ने बताया कि देवरी रोड गुम्मट स्थित यादव डेयरी के हॉकर और पंचकुइयां चौराहा से एक हॉकर से दूध का नमूना लिया। दयालबाग नगला पदी स्थित भावना डेयरी से दही, भावना द्वारिका स्टेट स्थित पिन्नांकल फूड से पनीर का नमूना लिया गया है। मदिया कटरा स्थित नीरज डेयरी से क्रीम, घी और मक्खन का नमूना लिया। फतेहाबाद रोड स्थित अमर सिंह, रामनरेश, पुरुषोत्तम सिंह, सतीश सिंह, राहुल यादव की टंकी से दूध का एक-एक नमूना लिया। मानिकपुरा बाह से टैंकर से और मुकेश कुमार की टंकी से एक-एक नमूना लेकर जांच को भेजा है। स्याहीपुरा में रवि के टैंकर और सुनील कुमार की टंकी से भी एक-एक नमूना लिया गया है।