वाराणसी में पड़ रही भीषण गर्मी ने लोगों की दिनचर्या के साथ कारोबार का तरीका भी बदल दिया है। मैदागिन क्षेत्र में वर्षों से चाट की दुकान लगाने वाले राजू शर्मा ने अब गर्मी के मौसम में आम का पन्ना बेचना शुरू कर दिया है। उनका कहना है कि 45 डिग्री के आसपास पहुंच चुके तापमान में लोगों को ठंडक पहुंचाने के साथ अपने कारोबार को भी बचाने के लिए उन्होंने यह बदलाव किया है। राजू शर्मा बताते हैं कि तेज धूप और लू के कारण दिन में चाट खाने वालों की संख्या काफी कम हो गई थी। ऐसे में उन्होंने गर्मी को देखते हुए पन्ना की दुकान शुरू की, जिसे लोगों का अच्छा प्रतिसाद मिल रहा है। राहगीर, रिक्शा चालक और बाजार आने वाले लोग ठंडा पन्ना पीकर राहत महसूस कर रहे हैं। राजू का कहना है कि बनारस की गर्मी में पन्ना लोगों को ठंडक देने के साथ शरीर को लू से बचाने में भी मदद करता है। अब उनकी दुकान पर चाट के साथ पन्ना भी लोगों की पसंद बन गया है।