सहायक अपर आयुक्त खाद्य डॉ. चमन लाल की उपस्थिति में अवागढ़ जेएस बी फार्म हाउस में नगर के 30 खाद्य कारोबारीयों को फॉस्टैक ट्रेनिंग दी गई। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने खाद्य सामग्री की शुद्धता सफाई और पारदर्शिता के विषय में बताया। उन्होंने बताया कि जब भी हम किसी खाद्य वस्तु को छूते हैं उससे पहले हमें अपने हाथ अवश्य साफ करने चाहिए। इसके अलावा मार्केट में धूल मिट्टी के कारण कीटाणुओं से बचाव के लिए हमें अपनी खाद्य सामग्री ढक कर शीशे के अंदर रखनी चाहिए।