फिरोजाबाद। बाजार में नए आलू ने दस्तक दे दी है और 25 से 30 रुपये प्रति किलोग्राम की दर से बेचा जा रहा है। हालांकि जिले के 150 कोल्ड स्टोरेज में 1300 मीट्रिक टन पुराना आलू अभी भी डंप है। आलू की निकासी के लिए किसानों ने कोल्ड स्टोरेज के चक्कर लगाना शुरू कर दिया। किसानों का मानना है कि नवंबर के अंत तक पुराना आलू नहीं बेचा गया तो आलू कौड़ियों के भाव बिकेगा।
बाजार में नया आलू आ चुका है। पुराने आलू के सापेक्ष डेढ़ से दोगुना कीमत पर बिकने वाले आलू की डिमांड अधिक होने का लाभ उत्पादकों को हो रहा है। बाजार में नया आलू के आने के साथ पुराने आलू की डिमांड घटने लगी है। यही कारण रहा कि जिला उद्यान अधिकारी डॉ. संजीव कुमार वर्मा ने कोल्ड स्टोरेज संचालकों से सभी आलू की निकासी 15 नवंबर तक करने के निर्देश दिए थे। हालांकि 19 नवंबर बीतने के बाद भी जिले के कोल्ड स्टोरेज में करीब 1300 मीट्रिक टन से अधिक आलू डंप है।
ऐसे में किसान बाजार में पुराने आलू का भाव ठीक होने पर इसकी निकासी के लिए कोल्डस्टोरेज में पहुंच रहा है। हालांकि माना जा रहा है यदि अगले 15 दिन तक आलू की निकासी नहीं की गई तो नया आलू पुराने आलू के भाव 15 रुपये प्रति किलोग्राम पर आ जाएगा। इसके बाद बाजार में पुराने आलू की मांग और अधिक घट जाएगी। इसका खामियाजा आलू उत्पादक किसानों को भुगतना होगा। आलू के जानकार किसानों का मानना है कि शादी विवाह में पुराने आलू की अधिक डिमांड होने के कारण दस प्रतिशत आलू आसानी से खप जाएगा। एक पखवाड़े के बाद बाजार में पुराना आलू नहीं बचेगा।
- जिले के कोल्ड स्टोरेज से दस प्रतिशत आलू की निकासी होना शेष है। बाजार में नया आलू आने का इस पर कोई असर नहीं पड़ेगा। बाजार में पुराने आलू की डिमांड है। किसानों से कहा है कि वे कोल्डस्टोरेज से आलू की निकासी कर शीघ्र बिक्री करके उचित लाभ लें।
डॉ. संजीव वर्मा, जिला उद्यान अधिकारी, फिरोजाबाद