स्प्राउट्स
चटपटा खाने का मन करे तो आप चना, मूंग या मोठ का स्प्राउट घर में तैयार कर सकते हैं। इन्हें एक साथ मिक्स करें और उसमें टमाटर, प्याज व अन्य मनपसंद सब्जियां मिला लें। ऊपर से नींबू और चाट मसाला डालकर खाएं। इसमें पत्तागोभी, गाजर और हरा धनिया भी मिला लें। प्रोटीन, फाइबर और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर स्प्राउट्स का सेवन फायदेमंद होता है।