खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की ओर से जिले के एक होटल में फास्ट ट्रैक ट्रेनिंग का आयोजन किया गया। इसमें एफएसएसएआई से आई ट्रेनर हरचरन कौर द्वारा 120 व्यापारियों को खाद्य सुरक्षा एवं स्वच्छता संबंधी प्रशिक्षण प्रदान किया गया। ट्रेनिंग में उन्होंने खाद्य पदार्थों का रखरखाव, खाद्य पदार्थों की क्वॉलिटी मेंटेन करना, व्यक्तिगत सफाई का ध्यान रखना, खाद्य परिसर की सफाई करना, रंग और अन्य नुकसानदायक अपघटकों के बारे में विस्तार से जानकारी दी। ट्रेनिंग में सहायक आयुक्त डॉ. श्वेता सैनी, एके पाठक मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी तथा जनपद के सभी खाद्य सुरक्षा अधिकारी मौजूद रहे।