पीडीडीयू नगर। सावन में दूध का संकट हो गया है। मंदिरों व घरों में रुद्राभिषेक व दुग्धाभिषेक करायाजा रहा है जिसमें दूध की अच्छी-खासी खपत हो रही है। इससे दूध की की मांग काफी बढ़ गई है। स्थिति यह है कि मंडी में 80 रुपये लीटर तक दूध बिक रहा है। वहीं दूधमहंगा होने से दही, घी व पनीर के दाम भी बढ़ गए हैं।
जिले में करीब 10 हजार लीटर का उत्पादन प्रतिदिन होता है। इसके सापेक्ष सामान्य दिनों में लगभग 12 हजार लीटर की मांग बनी रहती है जो सावन माह में बढ़कर 15 हजार लीटर के करीब पहुंच गई है। अतिरिक्त दूध की आपूर्ति आसपास के जिलों से मंगाकर कराई जा रही है। श्रद्धालु सावन माह में घरों व मंदिरों में दुग्धाभिषेक कराते हैं। ऐसे में दूध की मांग अचानक बढ़ जाती है। नगर की दूध मंडियों में इन दिनों काफी कम मात्रा में दूध पहुंच रहा है। इससे दूध का भाव लगातार बढ़ता जा रहा है। वहीं दूध महंगा होने से पनीर का भाव भी दोगुने के करीब पहुंच गया है। इसके अलावा दही और घी के दाम भी बढ़ गए हैं। दूध बेचने वालों का कहना है कि सावन माह के बाद स्थिति सामान्य हो जाएगी।