जब बात आती है सेहतमंद नाश्ते की तो लोग अक्सर ओट्स को एहमियत देते हैं। लेकिन यह ओट्स आपकी सेहत को नुकसान भी पहुंचा सकता है। ओट्स इंटरनेशनल रिच फाइबर फूड है। जिसको डाइजेस्ट करने के लिए बॉडी की हीट यूज होती है। इसमें बीटा ग्लूटेन होता है जो कि हमारे शरीर की मिनरल ऑब्जर्ब करने की क्षमता को रोकता है। इंडिया में ओट्स में एक्सट्रा ग्लूटन डाला जाता है। जो और भी ज्यादा नुकसान करता है। इसमें हाई लेबल प्रोटीन पाया जाता है जो कि डाइजेस्ट नहीं होता।