मौसम के बदलाव के साथ ही पटौदी क्षेत्र में गेहूं और सरसों की फसल लहरा रही है। जिससे किसानों के चेहरों पर खुशी का माहौल हैl बता दें कि पटौदी कृषि क्षेत्र है तथा किसान कृषि के द्वारा ही अपनी आजीविका चल रहे हैं। पटौदी क्षेत्र में किसान समय अनुसार गेहूं, सरसों, बाजार एवं सब्जियों आदि की पैदावार करते हैं। जहां किसानों ने समय के अनुसार गेहूं व सरसों की फसलों की बुवाई कुछ समय पहले की हुई है और अब फसले बड़ी होनी शुरू हो गई है l