खाद्य आयुक्त पंकज पांडेय के निर्देश पर सिडकुल में खाद्य पदार्थों की कंपनियों में खाद्य सुरक्षा की टीम ने छापे मारकर आठ सैंपल भरे। इस दौरान तीन कंपनियों में साफ-सफाई और खाद्य-पदार्थों के रख-रखाव समेत विभिन्न प्रकार की अनियमितताएं मिलने पर नोटिस दिए गए। चेतावनी दी गई कि यदि सुधार नहीं किया गया तो उनके लाइसेंस सस्पेंड करने के साथ ही उनके खिलाफ मुकदमे भी दर्ज किए जाएंगे।
आयुक्त के निर्देश पर प्रदेश भर में मैन्युफैक्चरिंग कंपनियों की फैैक्टरियों में खाद्य पदार्थ बनाने की व्यवस्थाओं को जांचा जा रहा है। इसके लिए प्रदेशस्तर से ही संयुक्त टीमों की ओर से विभिन्न स्थानों में लगी मैन्युफैक्चरिंग फैक्टरियों में पड़ताल की जा रही है। बुधवार को डिप्टी कमिश्नर राजेंद्र सिंह कठैत के नेतृत्व में सिडकुल हरिद्वार क्षेत्र में खाद्य पदार्थ बनाने वाली फैक्टरियों में छापे मारे गए। इस दौरान सरसों तेल, रिफाइंड तेल के छह सैंपल भरे गए। इसके अलावा एक सैंपल मिर्च और एक धनिया का भरा गया। सभी सैंपलों को जांच के लिए रुद्रपुर स्थित प्रयोगशाला में भेजा जाएगा।
एक फैक्टरी में मानकों के अनुसार खाद्य तेल न पाए जाने पर 360 लीटर खाद्य तेल को नष्ट करा दिया गया। मौके पर ही चेेतावनी नोटिस जारी किया गया। इसके अलावा दो अन्य फैक्टरियों में स्वच्छता अपनाने में लापरवाही और खाद्य पदार्थों के रखरखाव में कमियां मिलने पर भी सुधारात्मक नोटिस जारी किया गया। इस मौके पर जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी टिहरी एमएन जोशी, जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी हरिद्वार आरएस पाल, खाद्य सुरक्षा अधिकारी संतोष सिंह, कपिल देव, संदीप मिश्रा व अरविंद सिंह आदि मौजूद थे।