युवाओं में बढ़ती किडनी की समस्या
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क्या करती है कॉफी?
शोधकर्ताओंं ने बताया कॉफी में कैफीन नामक घटक पाया जाता है, जो मिथाइलक्सैन्थिन एल्कलॉइड और एडेनोसिन रिसेप्टर के तौर पर काम करता है। ये किडनी के कार्यों को बढ़ावा देने में सहायक है। इसके अलावा कैफीन, सोडियम के अधिक अवशोषण को भी रोकता है, जिससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है।
हालांकि स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते हैं, कॉफी तभी फायदेमंद है जब इसमें कुछ मिलाया न जाए और इसका सेवन संयमित मात्रा में किया जाए। प्रतिदिन तीन कप से कम कॉफी पीना आम तौर पर सुरक्षित माना जाता है। अधिकतम लाभ के लिए ब्लैक कॉफी का सेवन किया जाना चाहिए, इसमें चीनी या दूध मिलाने से इसकी पोषकता कम हो सकती है।