एक घंटे में भी नहीं पका, फिर गेंद की तरह उछलने लगा, जानिए पूरा मामला

रेस्टोरेंट में जब चावल एक घंटे तक भी नहीं पका तो उसे गोला बनाकर फेंका गया। तभी वह गेंद की तरह उछलने लगा। चावल को इस तरह से उछलता देख वहां खड़े सभी लोगों के होश उड़ गए।

अल्मोड़ा में प्लास्टिक के चावल पहुंचने से लोगों में हड़कंप मच गया। एक रेस्टोरेंट में घंटे भर से ज्यादा समय तक चावल नहीं पका तो रेस्टोरेंट स्वामी को शक हुआ। उसने कुछ अन्य लोगों को इस बारे में बताया। अधपके हुए चावल का गोला बनाया गया तो वह बॉल की तरह उछलने लगा। 

तत्काल प्रशासन, पुलिस और खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों को इसकी सूचना दी गई। अधिकारियों ने मौके पर तुरंत चावल के सेंपल लेकर जांच के लिए भेज दिए हैं। जब चावल नहीं पका तो रेस्टोरेंट स्वामी ने चावल को दोबारा चूल्हे में रख दिया। 

करीब एक घंटे बाद भी जब चावल नहीं पका तो उन्होंने कुछ लोगों को इस बारे में बताया। प्लास्टिक के चावल की आशंका के चलते इस अधपके चावल का गोला बनाया और उसे जमीन में पटका तो वह बॉल की तरह उछलने लगा और टूटा भी नहीं।

इसके बाद लोगों ने तत्काल इसकी सूचना प्रशासन और पुलिस के अधिकारियों को दी। प्रशासन के निर्देश पर कुछ देर बाद खाद्य सुरक्षा अधिकारी अभय कुमार सिंह, कोतवाल चंद्र मोहन सिंह पुलिस बल के साथ  रेस्टोरेंट पहुंचे। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने रेस्टोरेंट स्वामी द्वारा दर्ज शिकायत के आधार पर चावल का सेंपल लेकर जांच के लिए भेज दिया। 

खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि  रेस्टोरेंट स्वामी ने किसी स्थानीय दुकानदार से यह चावल खरीदा था, लेकिन उसके पास इसका बिल उपलब्ध नहीं था। उन्होंने बताया कि यह चावल लक्ष्मी बद्री एग्रो फूड प्रा.लि. कंपनी का था। इसलिए सेंपल में फिलहाल इसी कंपनी को पार्टी बनाया गया है। खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने उस दुकान से सेंपल नहीं लिए जहां से यह चावल खरीदा गया था।