तिरुपति बालाजी मंदिर प्रसाद में मिलावट की खबर के बाद मंदिरों के प्रसाद को लेकर सवाल उठा रहे हैं लेकिन काशी के संकट मोचन मंदिर में भोग प्रसाद की शुद्धता पूरी है। भोगशाला के मुख्य सेवादार हृदय शंकर मिश्र की माने तो रोजाना बीस से चालीस किलो प्रसाद बनता है और मंगलवार शनिवार को एक कुंतल के लगभग प्रसाद बनता है। प्रसाद को बनाते समय पूरी स्वच्छता का ध्यान रखा जाता है इसके साथ जो लोग प्रसाद बनाते हैं या वितरित करते हैं उनके हाथों और सिर पर पहनावा हो इसका खास ध्यान दिया जाता है । प्रसाद को बनाने में शुद्ध वस्तुओं का प्रयोग किया जाता है। प्रसाद में लड्डू और अन्य मिठाइयां बनती हैं। इन्होने बताया कि समय समय पर एफएसएसएआई की टीम चेकिंग करती है और सबसे शुद्ध मिठाई का सर्टिफिकेट भी दिया है। भक्तों ने भी संतोष जताया।