जांच में अधोमानक मिले 72 नमूने, दुकानदारों को नोटिस

बताते चलें कि जिले में मिलावटी खाद्य सामग्रियों की बिक्री रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन लगातार छापा मारने का अभियान चलाता है। पिछले दिनों छापा मारकर विभाग ने जांच के लिए कुल 87 नमूनों को प्रयोगशाला भेजा था। अभिहित अधिकारी राजवंश श्रीवास्तव ने बताया कि बुधवार को प्रयोगशाला से 87 नमूनों की जांच रिपोर्ट प्राप्त हुई। इनमें से 72 नमूनों की गुणवत्ता अधोमानक मिली है। ऐसे में संबंधित दुकानदारों को नोटिस भेजा जा रहा है।
मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी केके उपाध्याय ने बताया कि इसमें दूध से बनी मिठाइयों के 7, नमकीन के 2, 23 नमूने मिथ्या छाप, दूध के 2, बेकरी उत्पाद के 2 नमूने व पनीर व दही के एक-एक समेत कुल 72 खाद्य सामग्रियों की जांच रिपोर्ट अधोमानक है। नोटिस के बाद संबंधित दुकानदारों के विरुद्ध अग्रिम कार्रवाई की जाएगी।