आज का हेल्थ टिप्स: वजन कम करना हो या इम्यूनिटी मजबूत, भुना चना देता है गजब के फायदे

Medically Reviewed by Ms. Priya Pandey

प्रिया पांडेय
डायटिशियन (आहार विशेषज्ञ), उजाला सिग्नस हॉस्पिटल
डिग्री- बी.एस.सी. (मानव पोषण)
अनुभव- 8 वर्ष

भारत में अधिकतर लोग किसी न किसी रूप में चने का सेवन करते हैं। कोई भीगा हुआ चना खाता है तो किसी को भुना हुआ चना पसंद होता है। भारत के गांवों में रहने वाले लोग ज्यादातर भुना हुआ चना खाना पसंद करते हैं। यह उनके सबसे लोकप्रिय अल्पाहार (स्नैक्स) में से एक है। यह सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। इसमें प्रोटीन, फाइबर, खनिज, फोलेट और फैटी एसिड भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसमें कैलोरी भी बहुत कम होती है। ऐसे में नियमित रूप से भुने हुए चने के सेवन से वजन और मोटापा कम करने में काफी मदद मिलती है। विशेषज्ञ कहते हैं कि रोजाना एक मुट्ठी भुना हुआ चना खाने से लगभग 50 कैलोरी शरीर में जाती है। इस तरह यह कैलोरी की समस्या भी दूर करता है और भूख को भी मिटाता है। आइए जानते हैं भुना चना खाने के अन्य फायदों के बारे में... 

इम्यूनिटी को करता है मजबूत 

नोट: प्रिया पांडेय योग्य और अनुभवी डायटिशियन (आहार विशेषज्ञ) हैं। उन्होंने कानपुर के सी.एस.जे.एम. विश्वविद्यालय से मानव पोषण में बी.एस.सी. किया है। उन्होंने कानपुर के आभा सुपर स्पेशलिटी अस्पताल में आहार विशेषज्ञ के रूप में काम किया है। उन्होंने जीएसवीएम मेडिकल कॉलेज में पोषण व्याख्यान के विषय के प्रतिनिधि के रूप में भी भाग लिया है। उनका इस क्षेत्र में 8 वर्ष का लंबा अनुभव है। 

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