तुलसी के पत्ते (प्रतीकात्मक तस्वीर)
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प्रतिरक्षा बढ़ाती हैं तुलसी की पत्तियां
तुलसी की पत्तियों को संक्रमण से सुरक्षा देने के साथ प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में बेहद कारगर माना जाता है। आयुर्वेद के साथ विज्ञान भी तुलसी के स्वास्थ्य लाभों को प्रमाणित कर चुका है। तुलसी की पत्तियों में पाए जाने वाले फाइटोकेमिकल्स, फ्लेवोनोइड्स और एंटीऑक्सिडेंट यौगिक कई प्रकार के गंभीर रोगों से शरीर को सुरक्षित रखती हैं। इसमें विटामिन ए, सी के साथ कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, आयरन और पोटेशियम जैसे पोषक तत्व भी पाए जाते हैं जिनका शरीर के लिए विशेष महत्व होता है।