इन तीन तरह के लोगों को नहीं करना चाहिए कद्दू के बीज का सेवन, हो सकते हैं ये नुकसान

डॉ. राजन गांधी
फिजिशियन
अनुभव- 25 साल

Medically Reviewed by Dr. Rajan Gandhi

कद्दू कई पौष्टिक तत्वों से भरपूर होता है। ऐसे में इसकी सब्जी हमारी सेहत के लिए काफी लाभदायक और फायदेमंद होती है। अमूमन देखा जाता है कि लोग कद्दू की सब्जी बनाकर खाते हैं, जो काफी स्वादिष्ट भी होती है। लेकिन कई लोग इसके बीज फेंक देते हैं, तो कई लोग इनका सेवन करते हैं। वहीं, इन बीजों में विटामिन-ए, सी और ई, कैल्शियम, आयरन, फाइबर, फोलेट और जिंक जैसे कई पोषक तत्वों का भंडार छुपा होता है। इसलिए इन बीजों का सेवन करने से शरीर को कई लाभ मिल सकते हैं। वहीं, कद्दू के बीजों का इस्तेमाल मिठाई में, सूप और सलाद में भी किया जाता है। लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि किन लोगों को कद्दू के बीजों का सेवन नहीं करना चाहिए? शायद नहीं, तो चलिए हम आपको इस बारे में बताते हैं।

नोट: डॉ. राजन गांधी अत्याधिक योग्य और अनुभवी जनरल फिजिशियन हैं। इन्होंने कानपुर के जीएसवीएम मेडिकल कॉलेज से अपना एमबीबीएस पूरा किया है। इसके बाद इन्होंने सीएच में  डिप्लोमा पूरा किया। फिलहाल यह आईसीएचएच से वह उजाला सिग्नस कुलवंती अस्पताल में मेडिकल डायरेक्टर और सीनियर कंसल्टेंट फिजिशियन के तौर पर काम कर रहे हैं। यह आईएमए (इंडियन मेडिकल एसोसिएशन) के आजीवन सदस्य भी हैं। डॉ. राजन गांधी को इस क्षेत्र में 25 साल का अनुभव है।

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