प्याज का सेवन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। ऐसा माना जाता है कि इसका उपयोग प्राचीन काल से ही होता आ रहा है। दरअसल, प्याज में कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, सोडियम, सेलेनियम और फास्फोरस जैसे खनिज पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए लाभदायक होते हैं। इसके साथ ही प्याज विटामिन सी, विटामिन बी 6 और फाइबर का एक अच्छा स्रोत भी है। विश्व स्वास्थ्य संगठन के मुताबिक, प्याज कम भूख वाले लगने की समस्या से पीड़ित लोगों के लिए फायदेमंद होता है। अब ये तो हो गई प्याज की बात, लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि प्याज के छिलके कितने फायदेमंद होते हैं? आइए जानते हैं प्याज के छिलकों के फायदों के बारे में...