गुजरात के तीन दिवसीय दौरे के दूसरे दिन प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी ने विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) के महानिदेशक डॉ. ट्रेडोस गेब्रेयसस और मॉरीशस के प्रधानमंत्री प्रविंद जगन्नाथ के साथ केंद्र की आधारशिला रखी। इस दौरान मोदी ने पारंपरिक चिकित्सा के विभिन्न लाभों का उल्लेख करते हुए कहा कि यह केंद्र अगले 25 वर्षों में दुनिया में पारंपरिक चिकित्सा के युग की शुरुआत करेगा। उन्होंने मोटे अनाज को महत्व देने संबंधी भारत के प्रस्ताव को स्वीकार करने और 2023 को अंतरराष्ट्रीय मोटा अनाज वर्ष घोषित करने के लिए संयुक्त राष्ट्र का धन्यवाद व्यक्त किया।
अत्याधुनिक डेयरी परिसर का पीएम ने किया उद्घाटन
इससे पहले प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी आज गुजरात दौरे के दूसरे दिन बनासकांठा पहुंचे। यहां उन्होंने बनास डेयरी संकुल में अत्याधुनिक डेयरी परिसर का उद्घाटन किया। उद्घाटन के बाद उन्होंने अपना संबोधन दिया। अपने संबोधन के दौरान पीएम मोदी ने कहा कि बनास डेयरी में विकास का पहल किसानों को सशक्त बनाएगी और ग्रामीण अर्थव्यवस्था को बढ़ावा देगी। पीएम मोदी ने कहा कि हम यहां अनुभव कर सकते हैं कि कैसे सहकारी आंदोलन आत्मानिर्भर भारत अभियान को ताकत दे सकता है। पीएम मोदी ने कहा कि बनास डेयरी संकुल, चीज और व्हे प्लांट, इन दोनों का डेयरी सेक्टर के विस्तार में अहम योगदान है। बनास डेयरी ने ये भी सिद्ध किया है कि स्थानीय किसानों की आय बढ़ाने के लिए दूसरे संसाधनों का भी उपयोग किया जा सकता है।
डेयरी सेक्टर से जुड़ी जो जानकारियां दी गईं उससे मैं प्रभावित: पीएम मोदी
प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने कहा कि बीते 1-2 घंटों में मैं यहां अलग-अलग जगहों पर गया और डेयरी सेक्टर से जुड़ी सरकारी योजनाओं की लाभार्थियों और पशु पालन बहनों से मेरी विस्तार से बात हुई। इस पूरे समय के दौरान मुझे जो जानकारियां दी गईं उससे मैं बहुत प्रभावित हूं। पीएम मोदी ने कहा कि भारत में गांव की अर्थव्यवस्थाओं को, माताओं-बहनों के सशक्तिकरण को कैसे बल दिया जा सकता है, सहकार कैसे आत्मनिर्भर भारत के अभियान को ताकत दे सकता है, ये सब कुछ यहां अनुभव किया जा सकता है।
बनास डेयरी ने किसानों को सामर्थ्य बना दिया: पीएम मोदी
प्रधानमंत्री मोदी ने कहा कि आलू और दूध का आपस में कोई लेना-देना नहीं है। लेकिन बनास डेयरी ने ये रिश्ता भी जोड़ दिया। दूध, दही,छाछ, पनीर, फ्रेंच फ्राइज, बर्गर, पेटीज जैसे उत्पादों को भी बनास डेयरी ने किसानों का सामर्थ्य बना दिया है। ये भारत के लोकल को ग्लोबल बनाने की दिशा में भी एक अच्छा कदम है।
गुजरात में विकास हर गुजराती को गर्व से भर देता है: पीएम मोदी
पीएम मोदी ने कहा कि गुजरात आज सफलता की जिस ऊंचाई पर है, विकास की जिस ऊंचाई पर है वो हर गुजराती को गर्व से भर देता है। इसका अनुभव मैंने कल गांधीनगर के विद्या समीक्षा केंद्र में किया। गुजरात के बच्चों के भविष्य को, हमारी आने वाली पीढ़ियों को संवारने के लिए विद्या समीक्षा केंद्र एक ताकत बन रहा है।
एक बायो-CNG प्लांट और 4 गोबर गैस प्लांट्स का शिलान्यास
पीएम मोदी ने कहा कि यहां एक बायो-CNG प्लांट का लोकार्पण किया गया है और 4 गोबर गैस प्लांट्स का शिलान्यास हुआ है। ऐसे अनेक प्लांट्स बनास डेयरी देशभर में लगाने जा रही है। ये कचरे से कंचन के सरकार के अभियान को मदद करने वाला है। गोबरधन के माध्यम से एक साथ कई लक्ष्य हासिल हो रहे हैं। पीएम ने कहा कि गोबरधन के माध्यम से इससे गांवों में स्वच्छता को बल मिल रहा है, पशुपालकों को गोबर का भी पैसा मिल रहा है और गोबर से बायो-CNG और बिजली जैसे उत्पाद तैयार हो रहे हैं। इस पूरी प्रक्रिया में जो जैविक खाद मिलती है, उससे किसानों को बहुत मदद मिल रही है।
पीएम मोदी ने नए डेयरी कॉम्प्लेक्स और आलू प्रसंस्करण संयंत्र का उद्घाटन किया
पीएम नरेंद्र मोदी ने आज बनासकांठा जिले में 600 करोड़ रुपये से अधिक की लागत से के नए डेयरी कॉम्प्लेक्स और आलू प्रसंस्करण संयंत्र का उद्घाटन किया। बनासकांठा जिले के दियोदर में नया डेयरी परिसर एक ग्रीनफील्ड परियोजना है। यह लगभग 30 लाख लीटर दूध के प्रसंस्करण को सक्षम करेगा, लगभग 80 टन मक्खन, एक लाख लीटर आइसक्रीम, 20 टन संघनित दूध और 6 टन चॉकलेट प्रतिदिन का उत्पादन करेगा। दियोदर में आलू प्रसंस्करण संयंत्र विभिन्न प्रकार के प्रसंस्कृत आलू उत्पादों जैसे फ्रेंच फ्राइज, आलू के चिप्स, आलू टिक्की, पैटी आदि का उत्पादन करेगा, जिनमें से कई अन्य देशों को निर्यात किए जाएंगे।
जाम साहेब से की मुलाकात
पीएम मोदी ने जामनगर के जाम साहेब शत्रुशल्य सिंह से मंगलवार को मुलाकात की। तस्वीर सोशल मीडिया पर साझा कर बताया कि कई पुरानी यादों पर इस दौरान बात हुई। पीएम ने कहा- जाम साहेब परिवार की साख पूरे विश्व में फैली है, खासतौर पर यूरोप में। वे प्रथम श्रेणी के क्रिकेटर रहे हैं और नवानगर के आखिरी महाराज की उपाधि भी उनके पास थी। पीएम 18 अप्रैल से तीन दिन के गुजरात दौरे पर हैं।
पोलैंड राजदूत ने भी किया याद
पोलैंड के राजदूत एडम बुराकोवस्की ने कहा- पीएम ने उन्हीं जाम साहेब दिग्विजय सिंह जड़ेजा के बेटे से मुलाकात की, जिन्होंने द्वितीय विश्वयुद्ध में नाजी हमले के बाद पोलैंड के 800 से अधिक बच्चों को शरण दी थी। उन्हें यहीं स्कूल में रख शिक्षा-दीक्षा दी गई। बुराकोवस्की भी इसी स्कूल से पढ़े हैं।