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मुगलों के अजीब खाने के शौक- कोई था शाकाहारी, तो किसी को पसंद थी खिचड़ी

Sun, 06 Jan 2019 06:04 PM IST
Neelam Tripathi कन्वर्जेंस डेस्क, अमर उजाला

औरंगजेब के शासनकाल के दौरान ही पनीर के कोफ्ते का प्रचलन शुरु हुआ। वैसे ही जब बादशाह अकबर भारत आए तो वह केवल मां गंगा का ही पानी पिया करते थे। वह गंगा के अलावा किसी और जगह का पानी नहीं पीते थे।

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