फूड प्रोसेसिंग यूनिट लगाने के लिए कर्ज देगा उद्यान विभाग

सहारनपुर। फल और सब्जियों की बर्बादी को रोकने के लिए उद्यान विभाग इनकी प्रोसेसिंग पर जोर दे रहा है। इसके लिए फूड प्रोसेसिंग की छोटी यूनिट स्थापित करने के लिए विभाग की ओर से अनुदान देने की पहल की गई है। साथ ही स्थापित इकाईयों के उच्चीकरण के लिए भी विभाग ने मदद का हाथ बढ़ाया है। जनपद को तीन इकाई का लक्ष्य दिया गया है।
जनपद के एक बडे़ भूभाग पर बागवानी और सब्जियों की खेती हो रही है। कई बार फल और सब्जियों के अधिक उत्पादन होने पर किसानों को उनका उचित भाव नहीं मिल पा रहा है। इसके लिए उद्यान विभाग फल एवं सब्जियों की प्रोसेसिंग कर अचार, चटनी, मुरब्बा, कैंडी, सॉस स्कवैश आदि बनाने के लिए किसानों को प्रोत्साहित कर रहा है। इसके चलते जनपद में फूड प्रोसेसिंग की तीन छोटी यूनिट लगाने के लिए उद्यान विभाग अनुदान की पहल की है। इसके लिए ग्रामीण क्षेत्र के लघु एवं सीमांत किसान, स्वयं सहायता समूहों को प्राथमिकता दी जाएगी। जिला उद्यान अधिकारी अरुण कुमार ने बताया कि फूड प्रोसेसिंग इकाई की लागत दो लाख तक होनी चाहिए। इसमें 50 प्रतिशत अनुदान और अधिकतम एक लाख रुपये की सहायता दी जाएगी। साथ ही स्थापित इकाई के उच्चीकरण की लागत एक लाख रुपये होनी चाहिए। इस पर भी 50 प्रतिशत अनुदान दिया जाएगा।
जनपद में बाग का रकबा
फसल-----------------रकबा
आम-----------------25 हजार हेक्टेयर
अमरूद--------------2.5 हजार हेक्टेयर
लीची----------------02 हजार हेक्टेयर
आडू------------------500 हेक्टेयर
जनपद में प्रमुख सब्जियों का क्षेत्रफल
फसल----------------क्षेत्रफल
पत्तागोभी-------------03 हजार हेक्टेयर
फूलगोभी-------------2.5 हजार हेक्टेयर
बैंगन----------------02 हजार हेक्टेयर
मिर्च-----------------100 हेक्टेयर।