आजमगढ़। मुबारकपुर में डायरिया फैलने के बाद लेकर जिला प्रशासन हरकत में आया है। जिला प्रशासन ने खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग को निर्देश दिया कि विशेष प्रवर्तन अभियान चलाकर खुले में बिकने वाले खाद्य पदार्थों पर कार्रवाई करने को कहा है।
टीम ने बुधवार को मुबारकपुर कस्बे में सचल खाद्य प्रयोगशाला के माध्यम से बाजार में बिकने वाले दूध, तेल, मिठाई, हल्दी, मसाले एवं नमक के 32 नमूनों की जांच मौके पर ही एफएसडब्ल्यू के माध्यम से की। जिसमें 26 नमूने जांच उपरांत संतोषजनक एवं छह खाद्य पदार्थों के नमूने जांच में फेल पाए गए। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में खुले में ठेले, खोमचे पर चाट, समोसे, फल, सब्जी इत्यादि बेचने वाले सभी खाद्य कारोबार कर्ताओं का निरीक्षण कर सभी को बंद डस्टबिन, खाद्य पदार्थों को ढककर रखने एवं स्वच्छ जल को ही पीने तथा खाद्य पदार्थों के निर्माण में प्रयोग करने की सख्त हिदायत विभाग द्वारा दी गई।