पंक्षी पेठा के सैंपल लेते अधिकारी।
- फोटो : अमर उजाला
- कर्मचारियों के स्वास्थ्य परीक्षण की रिपोर्ट
- खाद्य सामग्री बनाने में स्टील से बना वारदाना
- फर्श पर टाइल्स और छत पर प्लास्टर होना चाहिए
- निर्माण इकाई में एग्जॉस्ट की व्यवस्था।
- निर्माण से दूर वेस्ट होना चाहिए
ब्रजभोग मिष्ठान से लिए नमूने
एफएसडीए की टीम ने ब्रजभोग मिष्ठान खंडेलवाल धर्मशाला मोती कटरा पर छापा मारा। यहां भी गंदगी मिली। खाद्य सामग्री ढकी हुई नहीं थी, इस पर मक्खी भिनभिना रही थीं। कर्मचारी एप्रिन नहीं पहने हुए थे। पास में ही वेस्ट पड़ा हुआ था। टीम ने यहां से चांदी बर्क, केसर लड्डू, खोआ का नमूना लिया। भागूपुर एत्मादपुर स्थित पवन कुमार के प्रतिष्ठान से बर्फी और फतेहपुर सीकरी से काजू बर्फी का नमूना भरा।