UP: जिसे आप समझ रहे हेल्थ का खजाना... वही दे रहा सबसे अधिक बीमारियां, दूध-घी नकली; दाल-नमकीन में कीड़े

विभाग ने अप्रैल से सितंबर तक 354 खाद्य नमूने लिए थे, इनमें से 233 नमूने मिलावटी-नकली मिले हैं। इनमें से 30 नमूने सेहत के लिए खतरनाक बताते हुए असुरक्षित बताए हैं। सितंबर की बात करें तो 43 नमूनों में से 30 नमूने फेल मिले हैं। सबसे ज्यादा मिलावट दूध, घी, खोया और दूध से बनने वाली अन्य सामग्री मिली है। दूध सिंथेटिक मिला है। गुटका में गेंबियर, मसालों में रंग और डंठल मिले हैं। खोआ और पनीर में वसा की मात्रा कम मिली।

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एफएसडीए के जिला अभिहित अधिकारी अमित कुमार सिंह ने बताया कि अप्रैल से सितंबर तक 354 नमूनों में से 233 फेल मिले, इनमें से 255 मामले अभी कोर्ट में चल रहे हैं, बाकी के मामलों में कोर्ट ने 1.22 करोड़ रुपये का जुर्माना लगाया है।
 

खाद्य सामग्री	नमूने	फेल
दूध	311	86
खोया	115	15
पनीर	114	12
मसाले	192	14
मिठाई	147	13
सरसों का तेल	69	05
दाल	66	04
नमकीन	68	03
गुटखा	15	02

               

दिल और किडनी की बीमारियों का खतरा

हृदय रोग विशेषज्ञ डॉ. राजकुमार गुप्ता का कहना है कि मिलावटी और नकली खाद्य सामग्री से किडनी, लिवर और हृदय रोग के मामले बढ़ रहे हैं। लंबे समय तक इनके खाने से ये बीमारियां पनप रही हैं। पेट रोग में अपच, अल्सर की भी शिकायतें मिल रही हैं। उच्च रक्तचाप और मधुमेह का भी खतरा रहता है।

टोल फ्री नंबर पर करें शिकायत

मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश गुप्ता ने बताया कि मिलावटी सामान की शिकायत टोल फ्री नंबर (18001805533) पर सोमवार से शुक्रवार तक सुबह 10 से शाम 6 बजे तक कर सकते हैं। इस पर जांच करने के लिए टीम जाएगी और नमूने लेगी। इसके अलावा कलेक्ट्रेट स्थित कार्यालय में भी शिकायत की जा सकती है।