नागौर के किसान परिवार में जन्म लेने वाले नकुल परिहार ने किसानों व महिलाओं के हितों की सोचते हुए बाजार में मिल रहे मिलावटी सामान से ग्राहकों को बचाने के लिए उत्कर्ष किसान एप लांच कर रहे हैं। उत्कर्ष किसान एप पर किसान बिचौलियों एवं मण्डी में कर रहे कालाबाजारी से बचकर सीधा अपना अनाज एवं कृषि भूमि से उत्पन्न होने वाले खाद्य पदार्थ खाद बीज आदि सीधा अपने घर से अपने नजदीकी ग्राहक को घर बैठे बेच सकेगा।
उत्कर्ष किसान गृहणी महिलाओं के लिए अपनी प्रतिभा एवं हुनर को परिभाषित करने का एक मौका हैं। इसमें महिलाएं अपने घर से बनायी हुई पेंटिंग, खाद्य पदार्थ. डिजाइनिंग मैटेरियल इत्यादि घर बैठे एप्लीकेशन पर आकर सीधे ग्राहक को बेच सकेंगी। इससे महिलाओं को रोजगार का एक नया सुनहरा अवसर मिलेगा। उत्कर्ष किसान मेक इन इण्डिया को आगे बढ़ाते हुए गांव ढाणी में बैठे हजारों महिलाओं एवं बेरोजगारों को रोजगार प्रदान करेगा।
उत्कर्ष किसान खरीदे हुए माल के पूर्णतया शुद्धता एवं गुणवत्ता को परख कर ही आगे ग्राहक को बेचेगा। ग्राहक को खरीदे हुए माल में पूर्ण रूप से शुद्धता मिलेगी। उत्कर्ष किसान एप रोजगार को बढ़ावा देने के लिए प्रत्येक ग्राम पंचायत में योग्य शिक्षित व अनुभवी बेरोजगार युवको में से अपने प्रतिनिधि के रूप में नियुक्त करेगा। साथ ही शहरी क्षेत्र मे योग्य अनुभवी महिला को प्रतिनिधि के रूप में नियुक्ति दी जायेगी।