काशी दौरे पर पहुंचे जर्मनी के राष्ट्रपति फ्रैंक वाल्टर स्टाइनमायर सहित 60 सदस्यीय प्रतिनिधिमंडल का होटल ताज के नदेसर पैलेस में गुरुवार को रेड कार्पेट पर स्वागत किया गया। आगे की स्लाइड्स में देखें...
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होटल स्टाफ का जताया आभार
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- फोटो : अमर उजाला
कुर्ता-पाजामा और सदरी पहने होटल स्टाफ ने फ्रेंच क्लासिकल स्टाइल में जर्मनी के राष्ट्रपति के सामने भारतीय व्यंजन, मौसमी फलों के जूस और बनारसी मिठाइयों को परोसा।
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जर्मनी के राष्ट्रपति भारतीय मसालों के मिश्रण, स्वाद व उनकी सोंधी महक से खासे प्रभावित दिखे और जमकर वाहवाही की। जर्मनी के राष्ट्रपति के दोपहर के भोजन के मद्देनजर होटल ताज और खासतौर से नदेसर पैलेस को दुल्हन की तरह सजाया गया था।
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होटल के एक्जिक्यूटिव शेफ अनूप गुप्ता ने बताया कि जर्मनी के राष्ट्रपति का स्वागत संतरा सहित अन्य मौसमी फलों के जूस से किया गया। खाना थाली में नहीं बल्कि पश्चिमी देशों की शैली में परोसा गया।
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फ्रैंक वाल्टर स्टाइनमायर के लिए खासतौर से नार्वे से सामन मछली, अमेरिका से सेव और थाइलैंड से विदेशी फल मंगाए गए थे। भोजन में उन्हें मुर्ग दम बिरयानी, मुर्ग टकाटक, सब्ज मखनी, मिस्सी और पराठा परोसा गया।
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इसके साथ ही, गाजर का शोरबा और मसाला छांछ जर्मनी के राष्ट्रपति ने पिया। भोजन के बाद उन्हें बनारसी अंदाज वाली पिस्ते की रसमलाई और गुलकंद की मिठाई परोसी गई। हालांकि, उनके सामने बनारसी पान नहीं पेश किया जा सका।
इस दौरान उन्होंने प्रत्येक व्यंजन के बारे में जानकारी ली और स्वादिष्ट भोजन खिलाने के लिए होटल स्टाफ का आभार जताया। उधर, होटल ताज के बाहर सड़क के दोनों तरफ जर्मनी के राष्ट्रपति को देखने के लिए आमजन की भारी भीड़ उमड़ी हुई थी।